こんにちはー*
ufu hairの須藤です!

最近の須藤、時間がある時は自炊するようにしています!
クックパッド様にはいつもお世話になっておりますo(・x・)/笑

先日作った
ナスのミートスパゲッティー

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食べながらふと、
子供のころはナス苦手だったなーと。
確かに子供の頃苦手だったけど、
大人になって食べれるようになった物って多いなー

これ、実は老化現象の一種らしいんです。

口の中にある味蕾(みらい)という味を感じるセンサーのような役割を
している器官の数が成長するにつれて減少していくから!!
なんだそうです。

子供の方が味に敏感なんですね~Σ(・□・;)
子供は本能的に味を感じています
甘味→栄養、力になる
塩味→ミネラル補給
酸味→腐ってる
苦味→毒
辛味→実は味ではなく舌の痛み

ですので、子供は甘いかしょっぱいなどの
はっきりした味を好みそれ以外を避けたがります。

人間ってほんと不思議ー(゚∀゚)✨
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ウニが食べれない須藤。大人になってもウニはダメでした。。。
北海道に行ったら食べれるよ!!と色んな方に言われたので、
旅行に行った時にチャレンジしてみようと思います\(^o^)/

夏休みが楽しみでしょうがない須藤でした☆☆